Еду для космонавтов будут упаковывать в съедобную пленку

91a9bf66 5a94d1df353a33 - Еду для космонавтов будут упаковывать в съедобную пленку

Специалисты СамГТУ разработали новый вид съедобной пищевой пленки для космонавтов. Она, в отличие от аналогов, присутствующих на рынке, полностью состоит из натуральных ингредиентов, в основном из фруктового пюре, эвкалипта и шалфея.

На разработку пищевой пленки у сотрудников СамГТУ ушло 2,5 года. «Устройство» пленки достаточно незамысловато: из фруктового пюре формируется масса с пластификатором (компонентом, придающим пластичность), а затем получившаяся конструкция сушится при температуре около шестидесяти градусов. После такой обработки пленку можно сразу же использовать либо свернуть в своеобразные рулоны. В получившемся упаковочном материале можно как хранить продукты, так и разогревать их, а после этого съедать упаковку вместе с пищей. Кроме того, благодаря антибактериальным свойствам пленка способна замедлять процесс гниения продуктов и образования плесени. Стоит также упомянуть, что такая упаковка способна значительно сократить объем мусора, который ежедневно утилизируется с МКС.

На самом деле подобная съедобная пленка уже использовалась для полетов в космос еще в 60-е годы, но использовалась она тогда с несколько иной целью: нужно было как-то решить проблему разлетающихся в невесомости крошек. Но после изменения технологии изготовления пищи, надобность в такой пленке отпала. Сейчас же подобные изобретения могут в корне изменить систему бортового питания на орбите.

Новости высоких технологий в приложении для iOS и Android.

В далеком детстве наши бабушки тоже такую пленку делали-постила называлась…

ее и сейчас делают. только называется она пастила.

лучше бы биоразлагаемую за пару дней пленку сделали

Каково применение?

Жрать ее, там вон и пюрешка фруктовая и эвкалипт, что еще надо? (отправлено из приложения Hi-News.ru)

Надо котлеток! (отправлено из приложения Hi-News.ru)

использовал — выкинул-она распалась за пару дней. ни вреда для экологии

Разлагаемую за пару дней прямо на космической станции? Или на полке магазина?

Я бы начал с уменьшения размеров упаковки.
Кому нужны 10 конфет в полукилограмовой коробке.

В контакте с жел. соком, и то, если от долгого хранения не превратится в оргстекло 🙂 (отправлено из приложения Hi-News.ru)

А мыть её не надо? Если нет, то это капсула из упаковки, не ново (отправлено из приложения Hi-News.ru)

Съедать грязную упаковку вместе с пищей? Или сверху еще в целофан заворачивать, который защитит пленку от пыли и грязных рук? (отправлено из приложения Hi-News.ru)

Китайцы уже очень очень давно придумали — рисовая бумага называется.

Для отправки комментария вы должны авторизоваться или зарегистрироваться.